ACÉTICO
ACETOS, OTROS DERIVADOS DEL ACÉTICO
ACETO-ARSENITO DE COBRE.
— CuO, C4 H3O3, CuO, AsO3 (Edrmann). Este cuerpo se conoce también con el nombre de verde de Schweinfurt, y es la unión de un equivalente de acetato cúprico neutro, con otro de arsenito cúprico.
Se prepara este cuerpo disolviendo 4 partes de ácido arsenioso en 50 de agua hirviendo, y añadiendo 5 partes de acetato cúprico neutro pulverizado, diluido en agua tibia. Al mezclar los líquidos, se forma un precipitado, verde amarillento, de arsenito cúprico; se hierve por algún tiempo añadiendo una pequeña cantidad de ácida acético, y el precipitado aparece poco a poco cristalino tomando una tinta de hermoso y característico color verde.
Este verde se emplea mucho en la pintura, especialmente en los papeles pintados, para imitar el color de las hojas verdes. Este uso ha ocasionado alguna vez envenenamiento en los niños por la costumbre que tienen de llevarse a la boca los objetos. Del mismo modo han ocurrido casos de intoxicación por pintar con este cuerpo las confituras y sustancias de confitería en general.
ACETO-BENZÓICO (ACIDO). — C4 H2 O2 (C14H6O4) Derivado ácido del ácido acético que se obtiene tratando el benzoato de sosa seco por el cloruro acético. Dánle también los nombres de acetato de benzoílo y benzoato de acetilo.
ACETO-BENZONA. — Es una acetona mixta que tiene por fórmula C16H8O2, y que se obtiene cuando se destila un acetato con un benzoato.
ACETO-BROMHIDRINA: Es un éter compuesto de la glicerina y que se deriva de ésta por sustitución de dos grupos alcohólicos, el uno por el ácido acético y el otro por el ácido bromhídrico en esta forma: C6H8 (H2O2) (H2O2) (H2O2) glicerina y C6H8 (H2O2) (C4H4O4) (HCl) aceto-bromhidrina.
ACETO-BUTÍRICO (ANHÍDRIDO). —Es un anhídrido mixto que se forma por la combinación del ácido acético y butírico con separación de una molécula de agua. Tiene por fórmula C4H2O2 (C8H8O4) en ecuación generatriz y C6H10O3 en átomos.
ACETO-CINÁMICO (ACIDO). — Es un anhídrido que se forma por la acción del cloruro de acetilo sobre el cinamato de sosa. Lleva también los nombres de acetato de cinamilo y cinamato de acetilo.
ACETO-CLORHÍDRICO (GLUCOSIDO). — Es un compuesto orgánico cristalizable que se forma cuando se trata la glucosa por el cloruro acético y cuya fórmula generatriz es la siguiente: C2H2O2 (H2O2) (HCl) (C4H4O4).
ACETO-CLORHIDRINA. — Es un éter compuesto de la glicerina que tiene por fórmula C3H5(HO), Cl, C2H3O2, en atemos y C6H2 (H3O2) (HCl) (C4H4O4) y que se deriva de la glicerina por sustitución a un grupo alcohólico por el ácido clorhídrico y otro por el ácido acético. Es un líquido neutro, incoloro, dotado de un olor parecido al éter acético volátil a 2500. Otros dos cuerpos semejantes a éste son el aceto diclorhidrina y el diaceto clorhidrina.
ACETO-DICLORHIDRINA. — Tiene por fórmula en ecuaciones generatrices C6H2 (HCl) (HCl) (C4H4O4) y en atemos C3 H5 Cl2 C2 H3 O2. Se produce como el anterior cuerpo en la reacción del cloruro de acetilo sobre la glicerina; la reacción es extremadamente violenta cuando se opera en frío. Es un líquido límpido, neutro, con un olor fresco y etéreo que recuerda el éter acético, poco soluble en agua, hierve y destila a 2050.
DIACETO-CLORHIDRINA. — C6H2 (HCl) (C4H4O4) (C4H4O4). Se forma este cuerpo cuando reacciona el cloruro acético en una mezcla en volúmenes iguales de glicerina y ácido acético cristalizable; se destila entre ácido 2300 y 2600 para la diaceto clorhidrina. Es un compuesto neutro, líquido, con olor flojo, volátil a 2450.
ACETO-CLORHIDROBROMHIDRINA. — Es el éter compuesto de la glicerina, en la que los tres grupos alcohólicos están sustituidos por el ácido acético, clorhídrico y bromihídrico, de modo que su fórmula es C6H2 (C4H4O4) (HCl) (HBr).
ACETO-SALICILICO (ÁCIDO). — Ácido anhidro o anhídrido que se obtiene tratando el salicilato do sosa por el cloruro de acetilo. Red-be también los nombres de salicilato de acetilo y acetato de salicilo.
ACETO-SILÍCICO (ANHÍDRIDO MIXTO). — Este compuesto, conocido también con el nombre de anhídrido mixto sílico-acético, tiene por fórmula Si (OC2H3O)4 y es difícil de clasificar. Se obtiene por reacción del tetracloruro de silicio sobre el ácido acético cristalizable. Se presenta en cristales o masas cristalinas y es el único derivado orgánico del silicio que se presenta con esta estructura.
ACETO-SULFÚRICO (ÁCIDO). — C4H4O4S2O6. Derivado ácido del ácido acético que se obtiene tratando este cuerpo por el ácido sulfúrico anhidro. Es un ácido bibásico, sólido, cristalizable, se funde a 62° y se descompone hacia los 200°.
ACETO-CUMÍNICO (ÁCIDO). — Anhídrido que resulta de la acción del cloruro acético sobre el cuminato de sosa. Tiene un olor agradable parecido al del vino. Se le llama también acetato de cumilo y cuminato de etilo.
El ácido acético
Características físicas y químicas del acético
Obtención del ácido acético
El acético en medicina
Acetificación, formación del ácido acético
Fermentación acética
Acetimetría, medición del ácido acético
Acetímetro
Método acetimétrico
Limitaciones del método acetimétrico
Derivados del acético
Aldehído acético o etial
Anhídrido acético
Éter acético
Acidos acéticos clorados
Acétido (de acético)
Acetileno (de acético)
Acetilico (de acético)
Acetilo (de acético)
Acetiluro (de acético)
Acetina (de acético)
Acetal (de acético)
Acetamida (de acético)
Acetanilida (de acético)
Acetos, otros derivados del ácido acético
