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COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL ACERO El acero es un producto formado por hierro y carbono, conteniendo además cantidades muy variables de sílice y a veces de fósforo, arsénico, manganeso, azufre y nitrógeno. Aunque basta la mas pequeña cantidad de estos últimos cuerpos para dar al acero propiedades muy variables, se consideran siempre como únicos elementos fundamentales el hierro y el carbono, y en tal concepto se dice que éste es un carbono de hierro que contiene menos carbono que el hierro colado o fundición y más que el hierro dulce. La composición del acero varía con la naturaleza de los minerales y con los procedimientos de fabricación; y a su vez las propiedades físicas del producto varían también, no solamente con la composición química, sino con el método seguido al prepararle. Fremy publicó en 1861 los resultados de sus investigaciones sobre la composición del hierro colado y del acero, deduciendo que el acero no es un carburo simple, sino un nitruro y carburo de hierro. Es positivo, en efecto, el haberse demostrado la presencia del nitrógeno del amoniaco en el acero y en el hierro dulce y en el hierro colado. La aceración es debida, más que a una combinación química, a un fenómeno físico que transforma la estructura molecular del hierro al convertirlo en acero. Siemens define el acero diciendo que es un compuesto de hierro y otra sustancia que aumenta su resistencia. Según Chevreul, el acero es un estado particular del hierro, producido por la unión de este metal con cuerpos cuya naturaleza puede variar y que se endurece por el temple.
2014 - Diccionario Enciclopédico Hispano-Americano Siglo XIX. Aviso Legal
